油水：本指所含的脂肪质，转喻可以利己的好处。比喻可赚的钱不多，或可拿出的财物不多。姜树茂《渔港之春》二八章三：“钱万利这两天越来越觉得串乡售货是老鼠尾巴熬汤——油水不大的买卖。”

○也作①　〔老鼠尾巴熬汤——没什么油水〕。孙景瑞《难忘的战斗》一三章一：“等这次仗打完，我马上随军上任去!我早看出来了……吃地租、贩粮食，是老鼠尾巴熬汤，没什么油水啦!”②　〔老鼠尾巴——没有多大油水〕。赵树理《灵泉洞》：“他们也知道群众在粮食方面是老鼠尾巴，没有多大油水，真要供应军队，大头还是他们自己出。”