本指人在这个灶上做一下，那个灶上做一下。比喻人一会儿奉承这个，一会儿逢迎那个。也比喻人待人一会儿热情，一会儿冷淡。〔例〕古亭刘端简公居乡，邑大夫或慢之，值宴会，端简公出令左酒，各用唐诗一句，附以方言上下相属。刘云：“一枝红杏出墙来，见一半不见一半。”含有诮意。一士夫云：“旋斫松柴带叶烧，热灶一把，冷灶一把。”(明·冯梦龙《古今谭概》卷二九)|“热灶一把，也要冷灶一把”，为专趋炎势者也。(清·李光庭《乡言解颐·物部》)