挂面: 一种特制的面条,制作时加过盐。盐: 与“言”同音相谐。指事先打过招呼,或已有约定。[例](冷先生)以少有的热情和感慨说:“不结亲是两家,结了亲是一家。我这人话短言缺又不会拐弯,日后咱们无论谁和谁有啥成见,都当面说清,不许窝在肚里,我是挂面调盐——有言(盐)在先。”(陈忠实《白鹿原》八章)
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