讥讽人表面上强硬而实际上没有真本领。也指人的名气大但推销的货物质量差。[例]周玉莲说：“你们看看你们这个村长，啊，长不像个冬瓜短不像个茄子，当了一个芝麻官儿，连自己姓啥叫啥都忘了。我说你行嘛，狠嘛，可以人前人后吆五喝六了嘛，咋个晚上一到床上就跪着向我求饶，真是张飞卖豆腐——人强货不硬。”(田雁宁等《都市放牛》一章三)

也作“张飞卖豆腐——人强货软”[例]说起补钙，商家们不惜血本搬出大腕、明星，其实不少的明星广告都是“张飞卖豆腐——人强货软”。(潘花《小心仪器撒谎》)