大风：　病名，即麻风。指吃猪肉不配姜，容易引发大风病。〔例〕震亨曰：　猪肉补气，世俗以为补阴，误矣，惟补阳尔。今之虚损者，不在阳而在阴。以肉补阴，是以火济水。盖肉性入胃，便作湿热，热生痰，痰生则气不降而诸症作矣。谚云：“～。”(明·李时珍《本草纲目》卷五○)