腊月：农历十二月。笋羹(sǔnɡēnɡ)：加入嫩笋做成的鲜汤。道：吩咐。便是：就可以。寒冬腊月长辈要喝鲜嫩的笋汤，明知办不到，也暂且答应下来。旧指媳妇要顺从公婆的意愿。〔例〕谚曰：“～。”昔有新妇，不得舅姑意。姑一日岁暮而索笋羹，妇答即煮供上。妯娌问之曰：“今腊月中，何处求笋?”妇曰：“且譍为贵，以顺攘逆责耳。其实何处求笋?”姑闻而后悔，倍怜新妇。故又谚曰：“恭敬不如从命，受训莫如从顺。”(宋·释赞宁《笋谱》卷下)