猎狗的鼻子最灵，任何异味一嗅便知;药农的眼睛最亮，在纷繁的草丛中一眼能认出要找的草药。指专门人才的专业技能是无可替代的。黎汝清《万山红遍》一五章：“这是采药练出来的功夫。俗话说：‘猎狗的鼻子药农的眼。’不是夸口，相隔半里地，我就能认出什么花什么草。”