米粉是磨出来的,磨的次数越多,米粉也就越细;技术是练出来的,练的次数越多,手艺也就越精。指技艺的提高,贵在熟能生巧。杨彦衡《黄天源与苏式糕点》:“米粉越磨越细,手艺越做越精。不怕事难,只怕手懒。”
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