斗：量粮食的器具，容量是十升。大斗： 容量比正常的斗大的斗。小斗：在斗里暗藏隔板的斗，实际容量减少。指收进粮食时用大斗，卖出时用小斗，从中赚取暴利。〔例〕黄三……公开通匪，明目张胆地抢人，贩卖烟土，开赌博场，又在龙庙集开个牛行和粮行，大斗进，小斗出，成为全乡一害。(陈登科《风雷》一部三六章)

也作[大斗量进，小斗量出]〔例〕大斗量进，小斗量出，等子有几样，秤砣定两个，讨得小人一厘便宜，眯眯的笑。(《生绡剪》一回)