面筋: 一种柔软有韧性的食品。靳道: 即筋道,双关,本指食物有韧性,耐咀嚼,转指人有韧性,能与人周旋、纠缠。[例]金莲道:“你不知道。不要让了他。如今年世,只怕睁着眼儿的金刚,不怕闭着眼儿的佛……”玉楼戏道:“六丫头,你是属面筋的,倒且是有靳道。”(《金瓶梅》三五回)
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