炒面：炒熟的面粉。嘴：原指嘴巴，实指说话。指不好开口说话。
【例】孙旺泉扭过脸，恨恨地说：“捅破就捅破!——我俩早就是夫妻，不是你们能活活拆散的!”听到这句话，万水老汉真是迎风吃炒面，再也张不开嘴了。(郑义《老井》)

参看〔刮大风吃炒面——张不开嘴〕、〔癞蛤蟆喝糨糊——张不开嘴〕。