爆炒：一种烹调方法，把食品放在热油里快速煎炒。鹅卵石：卵石的一种，表面光滑，天然建筑材料，可用于铺路、制混凝土等。比喻人固执己见，听不进去别人的话。
【例】我想来，妈这个人的脾气，是吃硬不吃软的。你若低声下气好好跟她商量，她准会顽固得像爆炒鹅卵石——不进油盐。(李劼人《大波》)