张豆腐、李豆腐：　均指做豆腐的买卖人。旧指人的欲望虽无穷，但总是摆脱不了命运的安排。也指人常是天复一天、年复一年地做着相同的事。〔例〕何仲默少能文，善于破题，见者疑之。……有出其乡谚为题曰：“～。”破曰：　姓虽异而业则同，心无穷而分有限。(清·褚人获《坚瓠七集》首集卷三)

也作〔张豆腐，李豆腐，一夜思量千百计，明朝依然卖豆腐〕。〔例〕我只能把一页页的手稿，拿给周围为数不多的朋友们看，以便在酒酣耳热之后，一起畅谈那些遥远的、几乎是愚不可及的文学梦。酒醒之后，继续做一个契诃夫笔下的小公务员，如一句民谚所言：“～。”(王佩《播种者》)