指气候湿润、云雾常年笼罩的高山上，所产茶叶色、香、形、味俱佳。〔例〕俗话说：“～。”俺紫云山是得天独厚的好地方，好几种名茶都高不了俺这大山。(刘先平《云海探奇》七章)

也作〔云雾山中出好茶〕。〔例〕俗话说：“～”是有一定科学道理的，青翠欲滴的茶树，因云雾“缠绕”，气温不高，温差较小，湿度颇大而使其叶芽柔嫩;同时，云雾深重，雨水不多又使叶质纯正。(蒋建春《江苏名茶——云雾茶》)