银花： 白色的稻花。金花： 黄色的稻花。指稻子扬花时，如果花色发白，就卖得贱;如果花色发黄，就卖得贵。〔例〕应求： 稻花白而瓣少者米贱，瓣多而色黄者米贵。谚曰：“～。”(明·卢若腾《岛居随录》卷上)
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