洛、伊：二水名。洛水的水深而且浑浊，适合鲤鱼生存;伊水的水浅而且清澈，适合鲂鱼生存。指洛水的鲤鱼、伊水的鲂鱼，肉鲜味美，价格比牛、羊肉还要昂贵。〔例〕日通市，民间谓永桥市，伊、洛之鱼，多于此卖，士庶须脍，皆诣取之，鱼味甚美。京师语曰：“～。”(北魏·杨衒之《洛阳伽蓝记》卷三) ｜ 鲂鱼虽等美，而缘水之异则有优劣。故里语曰：“～。”言洛以浑深宜鲤，伊以清浅宜鲂也。(宋·陆佃《埤雅·释鱼·鲂》)