瓦：陶器。这里指粗劣的土陶。折脚骏：腿脚折伤的骏马。用瓦器盛茶汤，像骑跛马登高一样。指瓦器盛茶汤，会使茶汤味变坏。〔例〕减价汤，无油之瓦，渗水而有土气。虽御胯宸缄，且将败德销声。谚云：“～。”好事者，幸志之。(明·周履靖《汤品》一一)
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