笋(sǔn): 竹子的嫩芽。指竹笋第一批、第二批出土的能长成竹子,第三批出土的已不能成竹,只可挖来食用。〔例〕凡笋一番两番出者成竹,至第三番者止可供食,不成竹矣。故曰“~”也。(明·王象晋《群芳谱·竹谱》)
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