灶老爷：　灶神，也叫灶君、灶王爷。旧俗每年腊月廿三祭灶神，认为灶王爷此时会上天报告所掌管的人家的情况。指实话实说，毫无保留或隐瞒。《冷眼观》二三回：“以上都是小的实实在在的话，灶老爷上西天，有一句讲一句，万不敢瞒混大老爷的。”

○也作①　〔灶王爷上西天——有啥说啥〕。周立波《暴风骤雨》一部六：“‘对，对，大伙都说说，八路军是咱们自己的队伍，三营在这儿，都瞅到了的。’刘德山抢着说，‘萧队长在这儿，咱们今儿是灶王爷上西天，有啥说啥。’”②　〔灶王爷升天——实话实说〕。郑义《远村》一一：“万水老汉理了理山羊胡子，清了清嗓儿，站起来说：‘咱是灶王爷升天，实话实说。’”