把米借给人或向别人借米，都赶得上下锅做饭;要是等别人还来的米下锅，那就耽误了做饭。指财物借出容易讨回难。田东照《农家·亲戚》：“我不同意!‘借米赶得上下锅，还米就赶不上下锅’。万一叔叔找下对象，急用怎么办?自家的钱借出去，再去向别人伸手?”

○也作〔借米下得锅，讨米下不得锅〕。《金瓶梅词话》三一回：“常言俗语说得好，借米下得锅，讨米下不得锅……他那里把你这几两银子放在心上。”弓子长《人情往来》：“常言道：‘借米下得锅，讨米下不得锅。’咱家存的钱，是准备盖房用的，专款专用，不容挪动。你今日把它借出去，明日备料时却讨不回，岂不误事?”