东家： 主人。指饮宴时的习俗是： 如果主人不举起酒杯或拿起筷子，客人便不进餐。吕兆峰《乡俗》一：“老话有道是：‘东家不饮客不餐。’可小毛丫头不管这些，一上席，身子还没坐稳，筷子头早就伸进菜盘子里了。”
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