韭菜： 多年生宿根草本植物，一般农历二月割头茬。比喻头一次。林江等《不屈的昆嵛山》八章：“得了枪抓了俘虏，这对刚刚成立的区中队来说，可是二月的韭菜，头一茬，谁不高兴呢!”
俗语大全收录8846条中国经典俗语，涵盖了谚语、惯用语、歇后语等俗语经典语录摘抄及释义，是写作的必备工具。